A manuka méz az utóbbi években egyre népszerűbbé vált, köszönhetően számos jótékony hatásának és különleges tulajdonságainak. A New Zealandban őshonos manuka fa virágaiból nyert méz nem csupán édesítőként szolgál, hanem gyógyító erőkkel is bír. Az emberek már évszázadok óta ismerik ezt a különleges mézet, amelyet a hagyományos gyógyászatban használnak. A manuka méz összetevői között megtalálhatók a vitaminok, ásványi anyagok, valamint antioxidánsok, amelyek hozzájárulnak az egészség megőrzéséhez. A méz antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt különösen figyelemre méltó. A manuka mézben található MGO (metilglioxál) tartalom felelős a méz gyógyító hatásaiért, amely mellett a természetes cukrok és enzimek is hozzájárulnak a pozitív egészségi állapot fenntartásához. Nem csoda, hogy a manuka méz a modern…