A vegán borok világában egyre többen keresnek alternatívát a hagyományos borok helyett. A vegán életmód nem csupán egy étkezési forma, hanem egy filozófia is, amely a fenntarthatóságra, az állatok jogainak védelmére és a környezetbarát megoldásokra helyezi a hangsúlyt. A bor készítése során számos folyamat zajlik, amelyek során különböző anyagokat használnak, és nem mindegyik felel meg a vegán elveknek. Így a vegán borok kiválasztása során fontos, hogy tisztában legyünk a bor készítésének részleteivel és azzal, hogy melyek azok az összetevők, amelyek nem felelnek meg a vegán kritériumoknak. A vegán borok iránti érdeklődés nem csupán az étkezési szokások megváltozásával függ össze, hanem a tudatos fogyasztói magatartás növekedésével is. Az emberek egyre inkább…